Sin da giovane, ho iniziato il mio viaggio culinario a soli 8 anni, grazie alla guida esperta di mia madre.
Fin da quando ho ricordi, ho coltivato una passione innata per la cucina.

 

Nel corso degli anni, ho avuto la fortuna di esplorare il mondo della ristorazione in tutte le sue sfaccettature, abbracciando diversi ruoli. Ho iniziato nella sala da pranzo, servendo come cameriera, per poi passare dietro al bancone del bar. Ma è stato con immenso piacere che ho scoperto una creatività innata nell'arte delle torte e delle loro decorazioni.Questo mi ha permesso di realizzare un sogno che avevo da tempo: aprire il mio laboratorio di pasticceria.

 

Per me, il momento del pasto va ben oltre il semplice nutrimento per il corpo;

è un'esperienza che nutre anche l'anima.

Nonostante la mia passione per la pasticceria, ho un profondo interesse anche per il lato "salato" della cucina.

 

Ecco perché ho deciso di dare vita a un altro mio desiderio: la creazione da zero di eventi di catering e banchetti per le aziende.

 

Questa scelta è scaturita dalla mia volontà di portare momenti di piacere e condivisione durante incontri tra colleghi, clienti e il personale aziendale. È un modo unico per avvicinare persone provenienti da sfere diverse e abbattere le barriere tra i vari ruoli all'interno di un'organizzazione.